Los batidos para bajar de peso y limpiar el cuerpo son bebidas sabrosas y bajas en calorías similares al puré de papas, que los seguidores de una dieta saludable usan como desintoxicante. Hay diferentes opiniones sobre este tema, pero es difícil cuestionar los beneficios generales del producto para el cuerpo. Contiene más vitaminas, minerales y otras sustancias beneficiosas que los jugos y se digieren y absorben más rápido que las frutas y verduras enteras. Pero los batidos también pueden dañar el tracto digestivo si los bebe con demasiada frecuencia. Así que no vea los cócteles como una panacea para la enfermedad. Pero podrán limpiar el cuerpo de toxinas, tonificarlo y saturarlo de vitaminas. ¿Cómo hacerlo? ¡Leamos!
Beneficios de un batido de limpieza
Los batidos detox para adelgazar y depurar el cuerpo son una gran alternativa a la dieta de los zumos. También contienen nutrientes, pero a diferencia de los jugos, también incluyen fibra. Es ella quien es un importante ingrediente de limpieza.
La celulosa es una fibra dietética. Una vez en el tracto digestivo, no se digieren, sino que se hinchan y acumulan toxinas y toxinas, que luego abandonan el cuerpo junto con los residuos no digeridos. La fibra se puede comparar con una escoba que limpia las paredes intestinales. Al mismo tiempo, la fibra dietética es un caldo de cultivo para las bacterias beneficiosas, mejorando la microflora.
Los científicos han demostrado que la fibra en las dietas bajas en calorías ayuda a reducir el peso. 345 participantes en el experimento proporcionaron registros de su ingesta dietética. Se analizaron varias dietas bajas en calorías, pero todas mostraron una asociación entre la ingesta de fibra y la pérdida de peso.
La fibra ayuda a reducir la ingesta de calorías. Una vez en el estómago y los intestinos, se hincha y da sensación de saciedad. Los científicos han descubierto que las fibras en sí mismas no tienen valor energético y, a veces, requieren costos adicionales para la fermentación. En promedio, al consumir fibra dietética, puede obtener -20 a +10 kJ / g.
Dado que los batidos para limpiar el organismo de toxinas son principalmente frutas y verduras, los batidos son ricos en antioxidantes. Estas sustancias neutralizan los radionúclidos y previenen el desarrollo del cáncer. Ralentizan el proceso de envejecimiento y destrucción a nivel celular.
Las frutas y verduras limpian no solo los intestinos, sino también la sangre. Una dieta baja en calorías de batidos puede reducir los niveles de colesterol, eliminar la placa y prevenir la aterosclerosis.
La dieta de los batidos tiene otros beneficios:
- el metabolismo se normaliza;
- desaparece la sensación de pesadez en el estómago;
- se produce pérdida de peso;
- no hay sensación de hambre;
- mejora la inmunidad;
- aparece el tono del cuerpo;
- se desarrolla el hábito de comer platos bajos en calorías;
- existe la fuerza de voluntad para rechazar los dulces.
Desafortunadamente, no todas las personas, incluso cambiando a una dieta balanceada, entienden por qué hacen esto y tratan de adaptar los viejos hábitos alimenticios a una nueva dieta. Por ejemplo, en los batidos más útiles para limpiar el cuerpo, ¡agregan azúcar o mermelada! Dichos cócteles tienen un sabor más rico, pero debido a la abundancia de dulces, contaminan aún más los intestinos y promueven el crecimiento de bacterias dañinas.
Si la bebida no te parece lo suficientemente satisfactoria, puedes agregar un plátano, yogur o kéfir, que sacian bien el hambre. Dan suficiente energía, pero no interrumpen el proceso de limpieza.
Qué son los batidos y cómo prepararlos
Puede agregar frutas y verduras, bebidas de leche fermentada, té, agua o jugos, cereales, nueces al cóctel. Todos los ingredientes se combinan perfectamente entre sí. Según los componentes y sus efectos en el organismo, los batidos se dividen en varios tipos:
- Despertar.Estas son bebidas que te dan un impulso de energía para todo el día, así que tómalas por la mañana o antes de tu entrenamiento. La base del cóctel suele ser un plátano, yogur, requesón o copos de cereales. Estos son alimentos bastante altos en calorías, por lo que comerlos por la noche no es deseable.
- Calmante.Estos cócteles se consumen antes de acostarse. Son ligeros, no contienen productos ricos en calorías. A base de leche de soja o de almendras.
- Quemar grasa.Las bebidas contienen alimentos que aceleran el metabolismo: piña, toronja, limón, naranja, así como especias y especias picantes (canela, jengibre, cilantro).
- Purificación.Los batidos detox están fortificados con un efecto antioxidante, por lo que incluyen una variedad de frutas y verduras.
La composición de cualquier cóctel se puede dividir en 3 partes: base líquida (té, agua, jugo, kéfir o yogur), componentes sólidos (verduras o frutas), aditivos. Lo mejor es utilizar productos naturales cosechados según la temporada. Si usa frutas y verduras compradas en la tienda, lávelas y pélelas bien antes de cocinarlas. Para una mejor conservación, a menudo se frota con productos químicos o cera. ¡Acuerde que es poco probable que tal batido mejore su salud!
Un cóctel tradicional tiene un 60 % de verduras y un 40 % de frutas, pero no es necesario que te ciñas a esta configuración. En los batidos verdes para limpiar el cuerpo, hay un 60-70% de vegetales.
Una herramienta para hacer batidos es una licuadora de inmersión o en forma de tazón. Para facilitar el trabajo del dispositivo, corte previamente los componentes sólidos. Prepare un cóctel casero de cualquier concentración, pero el resultado debe ser una mezcla homogénea de un tono rico y agradable.
Principios de limpieza de batidos
Te recomiendo que te acerques a la dieta de los batidos para limpiar tu organismo de forma paulatina. Tuve una experiencia de limpieza con batidos de frutas y verduras de 3 días y tengo que decir que no es tan fácil de tomar. Aunque puedes agregar proteínas y granos a los batidos, el estómago carece de alimentos sólidos. En un cóctel, la fibra dietética ingresa al tracto digestivo en forma molida. Pasan rápidamente a los intestinos y pronto se comienza a sentir el hambre. El estómago secreta ácido clorhídrico, que es extremadamente peligroso en una dieta combinada a largo plazo. Hay un dolor agudo en el área del plexo solar, y los médicos dicen que esa dieta puede provocar una úlcera.
Para que la limpieza no se vuelva estresante para el cuerpo, reduce la ingesta de calorías en un par de días eliminando los alimentos fritos, grasos y salados de tu dieta. En su lugar, comer carne magra hervida o pescado, cereales. Beba más agua purificada (hasta 2 litros por día).
Si nunca antes ha limpiado su cuerpo, comience con un día de ayuno con un batido; en el primer paso, esto será suficiente. Si toleras bien la dieta de los batidos, repite el experimento todas las semanas. Después de 1-2 meses, puede aumentar el intervalo a 3 días.
No puedes seguir una dieta de batidos durante más de 5 a 7 días. El sistema digestivo requiere alimentos sólidos para funcionar correctamente.
Beba una variedad de batidos cada 2-3 horas en los días de ayuno. Beba muchos líquidos entre comidas para que la fibra que se encuentra en las frutas y verduras se hinche y limpie los intestinos. El líquido ayudará a eliminar toxinas y piedras.
Beba batidos solo con una pajita, ya que muchos componentes de los cócteles tienen un efecto negativo en el esmalte dental. Los científicos analizaron el efecto de los batidos de frutas y verduras y encontraron que durante el día hay una pérdida de calcio y flúor de 15 micras. Para evitar los efectos nocivos de los jugos sobre el esmalte, enjuague su boca después de cada comida.
Salir de la dieta gradualmente. No cargue inmediatamente el estómago, refiriéndose al menú habitual. El primer día, agregue frutas y verduras sólidas. Luego puedes poner cereales en el menú, en el último paso: carnes magras y pescados. Entonces la purificación será eficaz y no será en vano.
Recetas populares de batidos
El principio de preparación es el mismo para todas las recetas de batidos para adelgazar y limpiar el cuerpo. Si está cocinando en un tazón de licuadora, vierta los ingredientes líquidos. Luego, pele las frutas y verduras de la cáscara, córtelas en trozos y póngalas en un tazón. Queda por moler. Si está utilizando una batidora de mano, ponga todos los ingredientes en un recipiente adecuado y tritúrelos bien. Lo mejor es beber batidos inmediatamente después de la preparación.
3 recetas que te ayudarán a ser más delgado y saludable:
- Con kiwi, miel y avena. 3 arte. lvierta la avena con un vaso de kéfir y déjelos reposar durante 5 minutos. Cortar el kiwi, el plátano y la manzana sin piel y sumergirlos en el vaso de la batidora. Moler, agregar miel y canela al gusto.
- Receta de un batido verde para limpiar el organismo. Pica 2 plátanos precongelados y ponlos en una licuadora. Agregue 2 tazas de espinacas verdes, 1 cucharada. Leche. Moler, si lo desea, agregue un par de trozos de hielo.
- Con col y manzana. Cortar la cuarta parte del tenedor de col en trozos, 50 g de apio, 100 g de pulpa de manzana, lechuga. Moler los ingredientes. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue agua o jugo de manzana para que se vea como la foto.
Como ves, hacer batidos de limpieza corporal saludables es muy sencillo. Pero es importante que todos los ingredientes sean frescos y sabrosos.
Contraindicaciones y daño.
¿Pueden tener contraindicaciones las jornadas de dieta con batidos para limpiar el organismo? Por desgracia sí. Tal dieta en algunas enfermedades daña los órganos internos. Los días de descarga en batidos están contraindicados:
- con patologías del hígado y riñones;
- con violaciones del sistema digestivo (la abundancia de fibra causa hinchazón y flatulencia);
- embarazo y lactancia (cualquier restricción en este momento no es deseable);
- alérgico a ciertas frutas, verduras o lactosa en bebidas a base de leche (en este caso, elija alimentos que pueda comer).
Una dieta de batidos te ayudará a mantenerte saludable y a perder peso. Pero no te dejes llevar, ¡recuerda que debe haber una talla para todo!